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| ●ツバメの巣 | |
お買い上げの巣はこのように戻してお使い下さい
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金魚コレクション アクセサリー１ ,アクセサリー２ |
| ■ | ストラップ |
| ■ | 中国結び |
| ■ | その他のコラム |
| ■ | ツバメの巣 |
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| ★ツバメの巣は戻すとふえるので戻す量を加減してくださいね！ |
| ★この水は燕の巣の栄養が含まれているので、後で料理などに活用してね。 ★とろ火で煮る時に注意 ・水を足しながら煮る （焦げないように） ・沸騰させない （とろ火がポイント） |
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つばめの巣を中国語で書くと「燕窩」！巣の繊維が調理すると独特の食感を生み出します。 高級料理店で使われます。 |
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これが普通に店頭で見かける「ツバメの巣」。 水に戻した時の「繊維」と巣の採取時に出る「破片」などを整形したもの。見分けるポイントは「繊維の並び方」。横並びでなく縦横メッシュが特徴。 作業風景 |
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ツバメの巣、高価なのはよくわかるけど。。 「自宅で食べるのに手軽なものはないでしょうか？」 お客様のご要望にお答えして、新商品登場！！ お手軽に美肌効果をお楽しみいただけます。こちらもカケラとパウダーがＭＩＸされた状態でお届けされます。 |
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おうちで豪華中華！それならば珍しい食材で。。というときに威力を発揮！ 名前は聞いたことがあるが実物をみた人は少ない。。幻の食材。 繊維の並びや巣の形がイレギュラーな分お買い得！ |
Q:チップと丸ごとでは成分に違いはありますか？
A:同じ種類の巣の丸ごととチップでは同じ成分です。
Q:保存は？
A:乾物ですので、乾いたところで数年保管可能です。
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| 漢方でツバメの巣を説明すると甘平 肺・胃・腎経 |
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| 燕の巣の専門店のチラシによると、その効能は。。 「１００ｇのツバメの巣のうち８０ｇが良質のたんぱく質。これは人の体を作る主要成分のひとつで、生命のもととなるもの。肺の機能を高め、せきをとめ、たんをとる。婦人科系の病気に万能であり、食欲を増進し、美肌にはテキメンの効果がある」 |
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| ★他の店の店主がいうには、燕の巣は皮下細胞に直接栄養分を与えるため「肌そのものが活性化されてツルツルになる」とのこと。楊貴妃も好んで食べたといういわくつきの食材で、さらに美白作用まであるそうだ。
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| ★お金持ちの香港マダムが、美容のために「こぞって燕の巣を買いあさる」という噂も、うそではないかも！？ |
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| ★「きれいな白い肌になりたい」とは誰もが願うこと。ただしその対処法、つまりスキンケアの方法や考え方は、日本と香港で随分と差があるように思う。 「内臓の病気はすべて肌に表れる」という考えは、とても一般的だ。肌がきれい＝健康。だから「肌にいい」食べ物は老若男女限らず、本当に人気がある。 |
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